Что приготовить на 8 Марта жене, маме или девушке: меню
РИА Томск предлагает мужчинам простые рецепты, по которым довольно быстро можно приготовить вкусный обед и побаловать своих женщин 8 марта. Салат Листья салата – 1 упаковка Сливочный сыр – 200 граммов Помидоры (крупный) – 1 штука Огурцы – 1 штука Красный лук – 1 головка Оливки – 1 банка Оливковое масло для заправки, соль по вкусу Все ингредиенты порезать кубиками, оливки – пополам, листья салата – порвать. Заправить оливковым маслом. Сверху можно украсить несколькими помидорами черри. Отбивные Свинина мякоть (без жил и жира) – 0,5 килограмма Яйцо – 1 штука Масло подсолнечное или топленое для жарки. Мясо разрезать пластами поперек волокон толщиной около 1 сантиметра. Отбить специальным молотком или если нет – рукояткой ножа. Посолить поперчить с двух сторон. Яйцо взбить вилкой. Мясо обмакнуть в яйцо и на разогретую сковородку. Жарить под закрытой крышкой по 3 минуты с каждой стороны. Гарнир Картофель – 1 килограмм Паприка молотая – 1 чайная ложка Чеснок сушеный молотый – 1 чайная ложка Тмин – 1 чайная ложка Оливковое масло – 3 столовых ложки Соль по вкусу Картофель почистить, нарезать крупными кусками, перемешать с приправами и маслом. Высыпать все в жаропрочную емкость для запекания в духовке. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в нее емкость с картошкой. Готовить 30 минут. Десерт Нежирный творог – 1 упаковка, 250 граммов Сметана 15% – 200 миллилитров Ванилин – 5 граммов Желатин – 20 граммов Консервированные персики или манго – 1 банка Сахар – 0,5 стакана Готовый бисквит Желатин замочить в 0,5 стакана воды, как написано на упаковке, оставить на 30-45 минут. В миску выложить творог, сметану, сахар, ванилин. Взбивать миксером пока масса не станет однородной. Консервированные фрукты порезать кубиками, выложить в творожную массу. Желатин разогреть на плите помешивая, но не доводить до кипения. Вылить в творожную массу и перемешать. Массу разложить по формочкам, для этого можно использовать неглубокие чайные чашки или разъемную форму для торта. Сверху выложить кусочки готового бисквита, слегка утопив его массе. Оставить застывать в холодильнике, на 3-4 часа. Перед подачей вынуть из формы, можно украсить фруктами.