Ряд томских производителей пива планируют поднять цены в октябре
ТОМСК, 1 окт – РИА Томск. Пиво некоторых томских производителей, скорее всего, подорожает этой осенью из-за введения обязательной маркировки продукта. Кто планирует поднять цены, а кто нет – в материале РИА Томск.
По данным сайта правительства России, с 30 ноября 2022 года в стране вступило в силу постановление "Об утверждении Правил маркировки пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков…". С 1 октября 2023 года производители обязаны маркировать пиво и слабоалкогольные напитки в стеклянной таре и полимерной упаковке. Нововведение получило название "Честный знак".Особенности трат на маркировку пива
По данным регионального департамента потребительского рынка, производством пива в Томской области занимаются 15 компаний. В подавляющем большинстве – это малые и микропредприятия, один производитель (ООО "Пивоварня Кожевниково") относится к средним и один (ОАО "Томское пиво") – к крупным.
По словам руководителя облдепартамента потребрынка Наталии Забавновой, маркировка будет обходиться крупным компаниям гораздо дороже, чем мелким, в абсолютном выражении, но дешевле в относительном."Большим компаниям нужно покупать серьезное оборудование, по мелким же это не сильно ударит. Если они будут клеить марку ручным способом, то им только принтер нужен для распечатки кодов. С другой стороны, так как у больших (компаний) и объемы большие, то стоимость оборудования, распределившись на себестоимость единицы продукции, выглядит не так существенно. Рост затрат на логистику и коммуналку влияет гораздо сильнее", – пояснила она.Дорожает все
Забавнова рассказала, что "Томское пиво" с 1 октября повышать цены не планирует, "хотя маркировка – это дорогостоящее мероприятие, влияющее на себестоимость продукции. И рост цен на пиво по причинам общего увеличения производственных расходов вероятен".
"Представители пивоварни "Кожевниково" сообщили, что поднимают цены с 1 октября, но не по причине маркировки, а вследствие роста стоимости логистики, топлива и других производственных расходов", – добавила она.
Местные производители крафтового пива сообщили РИА Томск о планах поднять цены на свою продукцию с октября на 5%.
"Вероятнее всего, повышение цен на пиво осенью у нас произойдет, потому что дорожает все: цены на сырье, на алюминиевые банки, на стеклотару. Обязательная маркировка "Честный знак" появится для продукции в стекле – это тоже дополнительные расходы. К октябрю цены однозначно повысятся процентов на пять. У нас пивоварня небольшая, на нас это все очень сильно сказывается", – сказал директор пивоварни "Бакен" Данила Перевозчиков.
Директор пивоварни Kruzhkovec Алексей Тимофеенко сообщил РИА Томск, что из-за подорожания сырья поднимать цены они пока не планируют, хотя затраты выросли: "Например, с начала сентября выросла стоимость горючего для парогенератов, но мы на свою продукцию цену не подняли, взяли расходы на себя. Если пиво (его себестоимость) дорожает незначительно, на 30-50 копеек, мы цены стараемся не трогать".
"Другое дело – с октября начинает действовать маркировка на банки и бутылки, "Честный знак". Тут да, мы вынуждены будем поднять стоимость приблизительно на 5%", – резюмировал Тимофеенко
По данным сайта правительства России, с 30 ноября 2022 года в стране вступило в силу постановление "Об утверждении Правил маркировки пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков…". С 1 октября 2023 года производители обязаны маркировать пиво и слабоалкогольные напитки в стеклянной таре и полимерной упаковке. Нововведение получило название "Честный знак".Особенности трат на маркировку пива
По данным регионального департамента потребительского рынка, производством пива в Томской области занимаются 15 компаний. В подавляющем большинстве – это малые и микропредприятия, один производитель (ООО "Пивоварня Кожевниково") относится к средним и один (ОАО "Томское пиво") – к крупным.
По словам руководителя облдепартамента потребрынка Наталии Забавновой, маркировка будет обходиться крупным компаниям гораздо дороже, чем мелким, в абсолютном выражении, но дешевле в относительном."Большим компаниям нужно покупать серьезное оборудование, по мелким же это не сильно ударит. Если они будут клеить марку ручным способом, то им только принтер нужен для распечатки кодов. С другой стороны, так как у больших (компаний) и объемы большие, то стоимость оборудования, распределившись на себестоимость единицы продукции, выглядит не так существенно. Рост затрат на логистику и коммуналку влияет гораздо сильнее", – пояснила она.Дорожает все
Забавнова рассказала, что "Томское пиво" с 1 октября повышать цены не планирует, "хотя маркировка – это дорогостоящее мероприятие, влияющее на себестоимость продукции. И рост цен на пиво по причинам общего увеличения производственных расходов вероятен".
"Представители пивоварни "Кожевниково" сообщили, что поднимают цены с 1 октября, но не по причине маркировки, а вследствие роста стоимости логистики, топлива и других производственных расходов", – добавила она.
Местные производители крафтового пива сообщили РИА Томск о планах поднять цены на свою продукцию с октября на 5%.
"Вероятнее всего, повышение цен на пиво осенью у нас произойдет, потому что дорожает все: цены на сырье, на алюминиевые банки, на стеклотару. Обязательная маркировка "Честный знак" появится для продукции в стекле – это тоже дополнительные расходы. К октябрю цены однозначно повысятся процентов на пять. У нас пивоварня небольшая, на нас это все очень сильно сказывается", – сказал директор пивоварни "Бакен" Данила Перевозчиков.
Директор пивоварни Kruzhkovec Алексей Тимофеенко сообщил РИА Томск, что из-за подорожания сырья поднимать цены они пока не планируют, хотя затраты выросли: "Например, с начала сентября выросла стоимость горючего для парогенератов, но мы на свою продукцию цену не подняли, взяли расходы на себя. Если пиво (его себестоимость) дорожает незначительно, на 30-50 копеек, мы цены стараемся не трогать".
"Другое дело – с октября начинает действовать маркировка на банки и бутылки, "Честный знак". Тут да, мы вынуждены будем поднять стоимость приблизительно на 5%", – резюмировал Тимофеенко