Смелый пук и страх четверки: ученый ТГУ о том, что ждет туристов в КНР

ТОМСК, 4 окт – РИА Томск. Отмена визового режима для россиян в Китай дает возможность самостоятельно путешествовать по этой стране. Как спланировать первую поездку в Поднебесную, к каким культурным особенностям нужно быть готовым, что надо обязательно попробовать, а от чего лучше отказаться – об этом РИА Томск рассказала востоковед, директор Института Конфуция Томского госуниверситета (ТГУ) Ирина Шведова.Ранее сообщалось, что с 15 сентября 2025 года Китай ввел на год пробный безвизовый режим с Россией. Граждане РФ теперь могут приезжать в Поднебесную на срок до 30 дней по обычным загранпаспортам. По мнению экспертов туротрасли, это сделает КНР таким же популярным направлением для отдыха россиян, как Турция или Таиланд, а турпоток в эту страну в целом вырастет на 30-40%.Выбираем маршрутПо словам Шведовой, которая два года училась в Китае и объездила его практически весь, в первый визит ее больше всего поразило обилие скутеров и велосипедов на улицах городов.  "А еще поразило то, что в Китае все и повсеместно занимаются спортом. У нас в России сейчас только эта тенденция приходит. А я это увидела в 2004 году, когда впервые прилетела в Пекин. С наступлением вечера люди выходят огромной толпой на улицу и начинают петь и танцевать. Это так необычно", – поделилась она.Тем, кто впервые решил отправиться в самостоятельное путешествие в Поднебесную, первое, что нужно сделать – это определиться с целью путешествия."Дело в том, что Китай большой и разнообразный – от рельефа до устройства самих городов. Подувайте, что вы больше хотите от поездки – пляжный отдых, экскурсии по местам древности или знакомство с мегаполисами. Определитесь и с тем, какая погода для вас предпочтительнее – тропическая жара или умеренные климатические условия", – пояснила собеседница агентства.Тем, кто хочет сменить осенне-зимнюю погоду на тепло, стоит присмотреться к традиционному для посещения россиян острову Хайнань. А также к "жемчужинам" пляжного отдыха, городу Вэйхай, расположенному в провинции Шаньдун на побережье Желтого моря, и городкам провинции Фудзиянь."Если посмотреть, как устроен мегаполис – то вам в Пекин, Шанхай или Гуанджоу. За просмотром древностей – тоже в Пекин. В двух часах на автобусе от него – Великая китайская стена. Если мечтаете увидеть Терракотовую армию – вам в город Сиань. Любителям панд нужно ехать в город Чэнду провинции Сычуань", – советует Шведова.Что касается шопинга, он в Китае есть повсеместно, но самые популярные в этом плане – города Гуанджоу и Уси."Тем, кого интересует медицина, в первую очередь нужно определиться, что именно вы хотите полечить. Затем посредством интернета найти определенного специалиста или клинику и оправляться в этот город", – добавила наша собеседница.Старт с ПекинаК аргументам, которые играют в пользу выбора путешествия в КНР для томичей и сибиряков в целом – это разница во времени всего в один час, непродолжительное время перелета, относительно низкие цены на полеты, а также наличие прямого рейса в Пекин из Новосибирска."Из Томска пока прямых перелетов нет. Из Новосибирска улететь можно на остров Санья или в Пекин. То, что есть перелет в Пекин – это прекрасно. Так как из Пекина можно отправиться в любую точку страны. В Китае отлично развита внутренняя система перелетов – это быстро и недорого, также самолеты в города летают по несколько раз в сутки", – говорит Шведова.Забудьте об английскомПрилетая в КНР важно знать, что местное население не понимает английский язык, собственно как и русский. Даже банальное "please" для них не известно. Поэтому необходимо, еще будучи в РФ, установить на свой телефон голосовой онлайн-переводчик. Желательно, чтобы им можно было пользоваться даже без интернета."Если вы прилетаете в Пекин, то там с этим проще: в самом аэропорту (Дасин) много дублирующих вывесок на английском языке и даже есть на русском. В метро Пекина тоже есть английские надписи. Если вы уезжаете дальше из Пекина, то там вас спасут только онлайн-переводчики", – уточнила эксперт.Забудьте о привычных приложенияхЕще один важный нюанс, который нужно учитывать, – привычные россиянам сервисы и приложения в Китае не работают, кроме сети "ВКонтакте"."Приложения там есть, но все они – это китайский аналог. Будучи еще в РФ можете установить WeChat – это китайский мессенджер. К нему привязываются банковские карты, приложения такси и так далее. Также желательно заранее установить приложение такси аналог нашего "Яндекс такси ", – советует Шведова.Google Карты в Поднебесной тоже под запретом, потому стоит изучить и установить другие сервисы онлайн-карт, например Maps.me."Также будет полезен сервис Alipay для осуществления оплаты. На эту систему можно положить деньг, будучи еще в РФ, и рассчитываться во время путешествия. Вообще в Китай лучше ехать с наличными юанями или сделать карту UnionPay. Обмен долларов и евро в самом Китае – это трудоемкий процесс. В банке у вас запросят все документы, и придется долго заполнять соответствующие бумаги", – уточнила эксперт.Безопасность и восхищение светлокожимиПо ее словам, Китай очень дружелюбная и гостеприимная страна, особенно в отношении россиян. Но стоит смириться с излишним проявлением внимания и любопытства в свой адрес: "У китайцев особая любовь к светлокожим, светлоглазым и светловолосым людям... Потому местные жители могут подходить и рассматривать вас в знак восхищения, могут потрогать аккуратно или попросят сфотографироваться с вами. Волноваться не стоит, просто это элемент большого интереса".Уровень преступности в КНР очень низкий. Так как на территории всего государства работает система распознавания лиц. В огромной картотеке находятся не только все жители Поднебесной, но и приезжие."Приезжая в Китай во время прохождения границы будут сняты ваше лицо и отпечатки пальцев. И все – отныне вы в "большой системе", где вас все время вычленяют. Именно поэтому уровень преступности в Китае низкий", – добавила Шведова.Что пробовать, а от чего лучше отказатьсяМестная кухня, говорит востоковед, очень сбалансированная и разнообразная. Всего в Китае выделяют восемь великих кухонь. У каждой из них есть своя особенность. Например, сычуанская – острая, анхойская – пресная, шаньдунская акцентируется на сохранении свежести вкуса ингредиентов."Считается, что лучше всего для российского туриста подходит северо-восточная кухня – это пельмени, лапша. Мясо и тесто – то к чему мы привыкли. Как считают китайцы, мясо и тесто – это еда тех, кто живет в холоде. Мясо дает энергию, а тесто поддерживает тепло. Также в Китае нужно обязательно пробовать утку по-пекински и холодную курицу – это курица, запеченная без специй в соли", – делится Шведова.За самыми вкусными морепродуктами, по ее словам, нужно ехать на юг страны. В Китае морепродукты практически не сдабривают соусами и специями. Считается, что дары моря сами по себе обладают прекрасным вкусом."Главный совет – обязательно уточняйте остроту блюда. Например, в сычуаньской кухне есть суп малатан. У него на поверхности прямо плавает слой из красного перца. Его едят только те, кто с детства к нему готов. Регулярно возникают случаи, когда таким супом люди прожигают стенки желудка. И помните: если вы просите сделать менее острым блюдо, оно все равно будет достаточно острым", – предостерегает эксперт.В остальном, добавляет Шведова, все зависит от предпочтений туриста: к чему готовы, то и пробуйте – от свиных потрохов до жареных насекомых."И еще приготовьтесь к тому, что в Китае в магазинах нет обилия молочной продукции. Дело в том, что в китайской кухне вообще нет особого использования молока. Из него там не готовят. Тот же сыр тофу у них растительный, из сои. У них нет такого натурального молока, как у нас, соответственно, продукции из него – сыров и прочего. Просто так исторически сложилось", – добавила она.Понять и проститьМногие иностранцы, попадая в Китай испытывают культурный шок: от обилия людей, шума на улицах, ярких вывесок и непривычных запахов. Удивляет и поведение местных жителей. Так, например, туристам нужно принять за должное, что в Китае любые проявления организма считаются естественным процессом и их не сдерживают."Захотел отрыгнуть – пожалуйста сделал, пукнуть – тоже. Китайцы считают, что сдерживаться нельзя, так как это приносит вред организму. И к этому надо быть готовым. Это не всегда приятный и понятный нам момент. Хотя Китай и меняется, молодежь ведет себя уже по-другому, но все же это имеет место быть", – поясняет Шведова. Также зачастую можно увидеть, как в ресторанах китайцы бросают обертки и косточки под стол. Здесь считается, что мусор – это знак того, что еда была настолько вкусной, что люди полностью сосредоточились на трапезе."Еще один момент, который иностранцам непривычен, это страх китайцев перед числом четыре. Причина страха – иероглиф, обозначающий четверку, произносится почти так же, как слово "смерть", тот же тон и произношение "сы", – добавила Шведова. Поэтому туристам стоит знать, что в Китае зачастую в зданиях нет четвертых этажей. Квартиры, номера в гостиницах и улицы, где есть это число, также просто-напросто отсутствуют