"Заберите, пожалуйста!": сезон "избавься от кабачков" стартовал в Томске

Август в Томске — не только про теплые вечера и последние летние шашлыки, но и про кабачки. Фраза "На дорожку кабачок не возьмете?" — пожалуй, это одна из самых популярных фраз месяца. Разбираемся, как томичи избавляются от этой разновидности тыквы.
Почему так происходит? Все просто: кабачок — овощ щедрый, но коварный. Посадишь два куста — а собираешь урожай всей семьей неделю. При этом кабачки быстро теряют товарный вид, а рецептов, которые хочется готовить каждый день, не так уж много. В итоге получается классический летний парадокс: изобилие, которое становится проблемой.
В томских дворах уже начали работу так называемые "обменники" – коробки с овощами и скромной подписью "Можно забрать" или "Заберите, пожалуйста!",  а иногда и вовсе без слов — просто стопка кабачков, словно молчаливая просьба о помощи.
Для тех, кто не хочет или не может расстаться с урожаем безвозмездно, есть другой путь — Авито. Здесь кабачки продают почти за бесценок - до 100 рублей за штуку.

Фото: Авито, Александр

«Срочно нужно спасти кабачки и вкусно их скушать. Цена –  20 рублей за штуку»,
– выставили объявление 4 августа.

«Излишки с огорода. Кабачки размеры разные, 100 р за штуку. Забирать в Советском районе»,
– написали 29 июля.

Что забавно, на платформе можно найти и другие объявления, связанные с кабачками – томичка хочет отдать мыло и крем в обмен на "пару маленьких кабачков". Надеемся, что все, кто мечтает избавиться от урожая, увидят это предложение!
А если все-таки хочется превратить кабачковый кризис в кулинарное приключение, мы подготовили подборку вкусных и простых рецептов.

Источник: "Вести-Томск"