В кафе «Интеллект» в Тульской области не соблюдали санитарные нормы
В кафе «Интеллект» в Тульской области не соблюдали санитарные нормы. Проверку провел региональный Роспотребнадзор.
Так, в данной организации не проводилась дезинфекция, не было инструкции о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, также отсутствовали сами моечные ванны и не было маркировки на разделочных досках.
Ведомство возбудило административное делое. Его материалы направлены в Щекинский районный суд. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Тульской области.