В новомосковском кафе найдены нарушения организации общественного питания
Нарушения при организации общественного питания найдены в одном из кафе Новомосковска. Недочеты обнаружили сотрудники прокуратуры по Тульской области.
Установлено, что в заведении "Гранатовое зернышко" не соблюдались правила хранения продовольственного сырья и продуктов питания в холодильнике относительно товарного соседства.
Кроме того, не проводились генеральные уборки, дезинфекция помещений, уборочного инвентаря, посуды.Также некоторые продукты были без маркировки.
В итоге предпринимателя привлекли к административной ответственности. Общая сумма штрафов достигла 45 тысяч рублей.
Фото: ООО "ТСН24"