В России может подорожать молочная продукция: какая ситуация в Тульской области
Словно мясорубка мощные лезвия машины кормораздатчика нарезают травяной сенаж, кукурузный силос, комбикорм, солому и сено. Так начинается подготовка к трапезе у коров в молочном хозяйстве деревни Малахово. Пандемия – пандемией, а обед - по расписанию. Каждый день – в 6 утра и в 3 часа дня. Так что фермеры, хочешь - не хочешь, а на работу выйти должны. Удаленно буренок не накормишь. А голов здесь сразу 700. В день на всех кормов уходит порядка 40 тонн. Весь процесс автоматизированный. Поэтому мощности ферма не сбавляет даже в период нерабочих дней и ограничений.
33 литра в сутки на 1 корову – это хороший результат. Такой показатель так или иначе стараются сохранить и даже нарастить все 50 молочных хозяйств области. И так уже на протяжении 4 лет. Только за 9 месяцев этого года производство молока увеличилось на 2 процента по сравнению с таким же периодом года прошлого. Помогает в этом область. По решению Губернатора ставка региональной поддержки на производство молока выросла на 30 процентов. Действуют и программы субсидирования.
Тульская область входит в список лидеров по надою молока с одной коровы в сутки. По итогам 2021 года ожидаемый объем производства молока в хозяйствах всех категорий по составит почти 200 тысяч тонн. Так что трудятся аграрии и в будни, и в праздники. На фермах выходных не бывает.