В Тульской области производили сливочное масло с нарушениями
В Кимовском районе производили сливочное масло с нарушениями. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
В ноябре 2023 года в рамках проверки МО МВД «Кимовский» ведомство взяло пробы продукции ООО «Кимовскмолпрод». Речь шла о масле сладко-сливочном несоленом «Традиционном 82,5%», а также о масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянском 72,5%».
Как выяснилось, предприятие производило масло без декларации о соответствии. Это является нарушением технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Управление Россельхознадзора объявило предприятию предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Недавно мы писали о другом похожем случае – тульский предприниматель нарушал требования при производстве сливочного масла.
Ранее в Кимовске предприятие выпускало сливочное масло с сорбиновой кислотой. По нормативам она не допускается. Это нарушение действующего техрегламента. Подробности в материале "Первого Тульского".