В Тульской области забраковали 228 кг кондитерских изделий
В прошлом году в регионе забраковали 228 кг кондитерских изделий. Об этом сообщили на сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
При проведении контрольных проверок в 2023 году надзорное ведомство исследовало 132 пробы кондитерских изделий. Из них 25 проб (примерно 19%) не отвечали установленным требованиям качества и безопасности по микробиологическим показателям.
По результатам проверок также забраковали 48 партий кондитерских изделий, общий объём которых составил 228 кг – они были просроченными или с нарушениями маркировки.
Специалисты Роспотребнадзора напомнили, что если срок годности кондитерского изделия составляет несколько месяцев, значит, в нем содержится много консервантов.
Ранее мы писали, что за 2023 год в Тульской области забраковали почти полтонны молочной продукции.
Мы также сообщали о том, что в Туле прошел рейд по магазинам. После мероприятия стало известно, сколько льда находится в рыбе на прилавках рынков и супермаркетов.