В Тульской области в 2023 году произвели 21,3 тысяч тонн сыра
В Тульской области увеличилось производство сыров. За 2023 год в регионе изготовили 21,3 тысяч тонн сыра. Показатель, в сравнении с 2022 годом, увеличился на 35%.
Такие данные приводит Туластат.
Кроме того, специалисты посчитали производство и других молочных продуктов. Так, в 2023 году в регионе было произведено 2,6 тысяч тонн йогурта, 13,9 тысяч тонн творога, 2,6 тысяч тонн сливочного масла.
Кстати, именно сливочное масло в Тульской области стали чаще воровать в магазинах. "Сливочное золото" выносят десятками пачек.