Роспотребнадзор рассказал тулякам, как выбрать клубнику
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области рассказали тулякам о пользе клубники и дали советы по выбору качественных ягод.
Клубника богата витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, низкокалорийна и не содержит жира и холестерина.
Качественные плоды соответствуют ряду признаков:
- ягоды сухие, ароматные, насыщенного, однородного цвета, без признаков гниения;
- чашелистики зеленые, без признаков увядания;
- поверхность блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений.
"Если аромат отсутствует, ягоды влажные, на поверхности есть пятна, а листочки сухие, пожелтевшие или отсутствуют, то от покупки и употребления такой клубники лучше воздержаться", — советуют в Роспотребнадзоре.Перед употреблением клубнику необходимо тщательно промыть, но не замачивать в воде на длительное время, иначе она потеряет вкус и аромат.
Приобретать продукцию следует в установленных местах торговли. Продавец должен иметь при себе документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара.
Ранее тулякам рассказали, как защитить себя от опасных растений и назвали способы избежать тяжелых отравлений в путешествиях.