В сезон диет полезные советы от профессора Кутушова: здоровое интервальное голодание

Интервальное голодание - это один из режимов питания, когда устанавливаются четкие сроки приёма пищи и воздержания от неё. Такой системы обычно придерживаются те, кто хотят сбросить вес, при этом не отказываться от любимых блюд. О том, как сидеть на диете, похудеть и при этом не изнурять себя голоданием рассказал Михаил Кутушов, врач-токсиколог, создатель «Симбионтов Кутушова», M.D., Ph.D. Israel.

“Интервальное голодание, раздельное питание и т.д. - все такие диеты не являются безопасными для здоровья организма и ЖКТ. С одной стороны, такие способы помогают эффективно сбросить вес, с другой, конечно, есть противопоказания. Важно помнить, что нельзя голодать несколько суток. Главная проблема ИГ - предрасположенность к расстройствам пищевого поведения, высокие риски переедания”, - рассказывает Михаил Владимирович.

• Самый распространенный классический вариант интервального голодания - 16-8: 16 часов голодания, 8 часов приёма пищи. Такой режим достаточно несложный.
• Режим 18-6 более сложный, он подходит тем, кто уже имеет опыт ИГ и не испытывает при этом проблем со здоровьем.
• Схема 20-4 - это диета воина. Пища принимается только один раз в день
• Схема 5-2 рассчитана на неделю: 5 дней привычного режима питания, 2 дня полное воздержание либо ограничение количества еды или урезание калоража.

Доктор Кутушов дал также рекомендации, как правильно сидеть на диетах.

1. ИГ рекомендуется тем, для кого кето-диета и раздельное питание не подходят по медицинским показаниям.
2. Если человек хочет самостоятельно похудеть, есть другие более простые способы. ИГ требует контроля со стороны врача.
3. Перед началом смены режима питания рекомендую не только сдать анализы, но и готовить свой организм: изменять режим приёма пищи, режим сна, составить заранее режим дня на ИГ, особенно если дополнением к усложненному питанию будут тренировки.
4. При ИГ питание должно быть разнообразным, чтобы сократить возможность появления дефицитов витаминов и микроэлементов в организме.
5. Не поддерживать ИГ более 1,5 - 2-х месяцев.

“Интервальное голодание как диета не несёт пользы. Любая диета не несёт пользы организму, если не является диетой оздоровительной, т.е. столом. В процессе похудения важен не элемент голодания, а количество затраченных калорий и съеденных. Поэтому рекомендую не использовать такой способ похудения, а просто урезать калораж своей суточной нормы и пересмотреть состав пищи, которую вы едите”, - настаивает профессор Михаил Кутушов.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Михаил Владимирович Кутушов,   врач-токсиколог, д.м.н., M.D., Ph.D. Israel, автор 79 патентов из них 5 в Американском Патентном Ведомстве и 3 в Европейском Патентном Ведомстве.