За нарушение санитарного законодательства в Туле приостановлена деятельность точки быстрого питания

pОтделением судебных приставов Привокзального района г. Тулы исполнено решение суда об административном приостановлении деятельности организации общественного питания Донер Кинг. После извещения из медицинского учреждения о фактах обращения граждан с симптомами пищевого отравления была проведена проверка точки быстрого питания, расположенной по адресу: г. Тула, пр. Ленина, д. 104. По результатам проведенного расследования установлено, что в представленных на экспертизу пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. Также было установлено, что производство шаурмы осуществляется при отсутствии на объекте условий для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены и санитарной обработки производственного инвентаря: в киоске не оборудована раковина для рук, обработка инвентаря допускается в подсобном помещении в моечной ванне для овощей, моечная ванна присоединена к канализации без воздушного разрыва. Для производства шаурмы используется куриное мясо, замороженное без информации о дате изготовления, сроке годности и изготовителе. Также в киоске допускается изготовление соуса с использованием сырых яиц, санитарная обработка которых не производится. Холодильное оборудование в точке общественного питания отсутствует. Кроме того, к работе допущен персонал без сведений о прохождении медицинского осмотра и личной медицинской книжки. С учетом характера правонарушений, создающих угрозу здоровью людей, суд постановил приостановить деятельность организации общественного питания Донер Кинг сроком на 30 суток. В указанный срок индивидуальный предприниматель обязан устранить выявленные нарушения. Судебным приставом-исполнителем решение суда об административном приостановлении деятельности исполнено в полном объеме. Владельцу точки быстрого питания разъяснено, что в случае нарушения требований судебного пристава-исполнителя о приостановлении деятельности указанного объекта в отношении виновных лиц будет рассмотрен вопрос о привлечении к административной ответственности. Пресс-служба УФССП России по Тульской области/p