В Туле закрыли шаурмичную за нарушение санитарных норм
В связи с выявленными нарушениями санитарно-гигиенических требований в отношении организации общественного питания "Шаурма" (ул. Оружейная, д. 2-д) Управление Роспотребнадзора по Тульской области приостановило ее работу.
Проверка показала, что в "Шаурме" не соблюдались условия производства кулинарной продукции, санитарная обработка инвентаря, ведение технологической документации и производственный контроль за безопасностью продукции.
В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний деятельность "Шаурмы" была временно приостановлена до устранения нарушений. Материалы о нарушениях направлены в Советский районный суд Тулы, который принял решение о временном запрете деятельности на 30 суток.
Управление Роспотребнадзора продолжает вести контроль за развитием ситуации.
Проверка показала, что в "Шаурме" не соблюдались условия производства кулинарной продукции, санитарная обработка инвентаря, ведение технологической документации и производственный контроль за безопасностью продукции.
В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний деятельность "Шаурмы" была временно приостановлена до устранения нарушений. Материалы о нарушениях направлены в Советский районный суд Тулы, который принял решение о временном запрете деятельности на 30 суток.
Управление Роспотребнадзора продолжает вести контроль за развитием ситуации.