Суд закрыл шаурмичную на улице Кауля в Туле на три месяца из-за санитарных нарушений
В Туле на 90 суток приостановили работу киоска с шаурмой индивидуальной предпринимательницы Аглиуллиной А.Ш. за ряд санитарных нарушений, сообщила Объединенная пресс-служба судебной системы региона.
Проверка Роспотребнадзора показала, что в заведении общепита на улице Кауля не была обеспечена последовательность технологических процессов, организована работа на сырье при отсутствии цехового деления и условий для обработки корнеплодов, мяса, молочной продукции (сыр).
Также отсутствовали раковины для мытья рук, достаточное количество горячей воды, маркировка и документация на продукты. Кроме того, продукцию хранили вместе с личными вещами.
Суд обязал закрыть кафе сроком на 90 суток и устранить найденные нарушения.
Ранее мы сообщали, одну из тульских УК наказали за плохое содержание вентиляции в доме на улице Ползунова.
Проверка Роспотребнадзора показала, что в заведении общепита на улице Кауля не была обеспечена последовательность технологических процессов, организована работа на сырье при отсутствии цехового деления и условий для обработки корнеплодов, мяса, молочной продукции (сыр).
Также отсутствовали раковины для мытья рук, достаточное количество горячей воды, маркировка и документация на продукты. Кроме того, продукцию хранили вместе с личными вещами.
Суд обязал закрыть кафе сроком на 90 суток и устранить найденные нарушения.
Ранее мы сообщали, одну из тульских УК наказали за плохое содержание вентиляции в доме на улице Ползунова.
Также напомним, УК допустила протечку крыш шести жилых многоэтажек в тульском Куркино. Нарушения при обслуживании жилых домов выявила прокуратура в ходе проверки.