В Тобольске гастрономический фестиваль "Уха-царица" будет идти неделю
В Тобольске гастрономический фестиваль "Уха-царица" пройдёт в новом формате. Концепцию событийного мероприятия обсуждали на рабочем совещании специалисты городской администрации и представители бизнес-сообщества.Раньше период проведения фестиваля ограничивался одним-двумя днями в Абалаке и на курорте "Алемасово". Нынче это будет семь дней, с 7 по 15 августа, – на общественных пространствах города и базе отдыха "Винокурово". Стартует фестиваль 7 августа на базе "Винокурово" в 6 часов утра традиционным конкурсом "Ловись, рыбка!" Начинают работу участники – 18 баров-ресторанов, и на своих местах (раньше участники варили уху в Абалаке). В течение недели экспертная группа ходит по этим заведениям и ставит свою оценку.Также на протяжении недели у тоболяков и гостей города есть возможность принять участие в голосовании "Уха Дружбы" и выбрать свою уху. За фиксированную небольшую стоимость они могут попробовать рыбное блюдо от заведения, а проголосовать за него - с помощью своего сотового телефона через кюар-код.Также в рамках фестиваля пройдет экологическая акция "Друзья Иртыша". Суть в том, чтобы создать карту маленьких водоемов (начиная с Поганого прудка) города и района, используя соцсети. Через них тоболяки смогут сообщать о каких-либо неизвестных широкому кругу речушках и прудах. Затем составляется календарь – дата и время, приглашаются желающие присоединиться к волонтерам и, возможно, отрядам мэра, чтобы очистить тот или иной водоем. Участникам вручат значок "Друзья Иртыша".Намечается проведение научно-просветительской конференции, целью которой станет создание сборника научных работ о богатстве сибирских водоемов с описанием рыб.Ну а совсем из нового – в выходные дни (7, 8, 14 и 15 августа) тоболякам предложат покататься на сапбордах. Это популярное спортивное направление, с которым нас познакомят тюменские спортсмены. Они и привезут достаточное количество сапбордов. Не забыли оргнаизаторы и о маленьких тоболяках – для них тоже подготовлены различные активности.Об этом и многом другом читайте в газете «Тобольск-Содействие» или в ее .Елена Охримец