Сверх 50 кг испорченного мяса снято с реализации в Тюменской области
Согласно данным на минувший год, сотрудники управления Роспотребнадзора по Тюменской области сняли с реализации 19 партий мяса от 13 производителей. Суммарный объем испорченной продукции превысил 50 килограммов, проинформировали в ведомстве. Всего сотрудники надзорного ведомства за прошлый год организовали 480 проверочных мероприятий, по итогам которых было обнаружено множество нарушений действующего законодательства, включая отсутствие разрешительных документов, порча товаров и истекший срок годности, пишет Megatyumen.ru. В ходе проверок было отобрано более 1,4 тысячи проб для исследования, из них 31 проба не соответствовала установленным требованиям по показателям безопасности пищевых продуктов. В целом за 2021 год убрано с продажи более 50 килограммов мяса. По итогам проверок в отношении виновных лиц составлено порядка 390 административных материалов. Также нарушителям предстоит выплатить штрафы на общую сумму 3,5 миллиона рублей.