Тюменцы стали есть больше сахара и хлеба

Жители Тюменской области стали есть меньше мяса, яиц, молочных продуктов, фруктов. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Тюменской области. В опубликованном докладе ведомства, указано, что потребление мяса сократилось со 129 до 107 килограммов (нормой является потребление в год 74 килограммов мяса, рыбы). Потребление населением молока и молочных продуктов в регионе снизилось на 13,4% — до 279 килограммов при норме 322 килограмма в год. Уменьшилась доля потребляемых фруктов и ягод — со 104 до 83 килограммов при норме 100 килограммов. Также наблюдается снижение потребления среди населения региона яиц (221 при норме 260 штук в год), а также овощей (106 килограммов при норме 140 килограммов) и бахчевых — показатели не достигают нормативных значений. Пи этом потребление населением сахара и хлебобулочных изделий превышает в несколько раз нормативные значения. В частности, в среднем на душу населения в год приходится 39 килограммов сахара при норме 8 килограммов и 102 килограмма хлебных продуктов (норма 96 килограммов). Санврачи отмечают, что данные предпочтения могут стать причиной нарушения обмена веществ и ожирения, а также служить фактором риска развития сахарного диабета. Ранее «Наш Город» писал, что в Тюмени на 50% выросли цены на клубнику и черешню. В магазинах стоимость килограмма свежей клубники превышает 1 тысячу рублей. Черешню и вишню продают по 600-750 рублей.