В Роспотребнадзоре Тюменской области рассказали, какие грибы нельзя покупать
В Роспотребнадзоре Тюменской области жителей предупредили, что не стоит покупать грибы на стихийных рынках во избежание отравления.
Кроме того, в ведомстве порекомендовали не собирать старые, повреждённые личинками и плесенью грибы, а также не пробовать сырые грибы на вкус, сообщает URA.RU.
«Собирайте грибы вдали от дорог в экологически чистых районах, не приобретайте грибы на стихийных рынках, в неустановленных местах, на улице, так как у таких продавцов отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность», — добавили специалисты.
При покупке в магазине также стоит отказаться от приобретения просроченного товара, продукта без этикетки, в грязной или порванной упаковке.
Ранее гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гeмотест» Екатерина Кашух предупредила, что отравиться можно не только ядовитыми, но и съедобными грибами.