Как экономят тюменские пенсионеры на новогоднем столе

В магазинах Тюменской области продолжается рост цен на продукты. Средняя стоимость литровой бутылки молока достигает 100 рублей, пачки сливочного масла превышает 200 рублей, а небольшая банка красной икры сегодня стоит 1200-1500 рублей. Как в этих условиях готовятся к праздничным дням пенсионеры? Что планируют поставить на стол, а от чего отказаться в этом году, выяснили журналисты 72.RU. Берем то, что позволяют деньги 84-летняя Тамара Мефодьевна всю жизнь проработала инженером-строителем, в 65 лет вышла на пенсию. Пожилая женщина рассказывает, что получает около 30 тысяч рублей пенсии — пока денег хватает на основные продукты. «Все то, что необходимо, я себе могу позволить. Но меня очень беспокоит молоко и хлеб — их я постоянно покупаю, мне важно, чтобы постоянно эти продукты были дома, и ей пока хватает», — отмечает пенсионерка. И добавляет, что на Новых год ждет в гости детей и внуков — планирует испечь рыбный пирог с щекуром. Правда, если его стоимость будет высокой, то будет подбирать другую рыбу. «От икры планировала отказаться» 78-летняя Алла рассказывает, что на Новый год будет готовить то, что готовила и в предыдущие годы. Но размеры порций планирует сократить. «От икры хотела отказаться, но баночку все равно купила на рынке со скидкой. Но еще не пробовала, не знаю какая на вкус. А так у меня обычно все салаты из грузинской кухни», — говорит пенсионерка. Привыкли себе отказывать 68-летняя Наталья Михайловна закупается продуктами заранее — опасается, что цены снова поднимутся. По словам женщины, на новогоднем столе в ее доме будет «Сельдь под шубой», «Крабовый». Пенсионерка отмечает, что уже привыкла себе в чем-то себе, поэтому повышение цен на продукты и финансовые сложности ее не пугают. Наталья Михайловна с юмором говорит: если не будет красной икры, значит будет овощная или имитированная. Ранее «Наш Город» писал, что в Тюмени на улицах начали продавать дешевую икру — банку можно купить всего за 250 рублей. Для сравнения, в магазине она стоит не менее 1 000 рублей. Правда, горожане уже попробовавшие недорогой деликатес отмечают, что это обычная имитация, а от икры там только одно название.