В Туве 116 детей отравились капустным салатом
Вероятную причину озвучил Роспотребнадзор.
Напомним, ребятишки в Тувинском кадетском корпусе массово отравились в середине декабря. Из-за этого учреждение закрыли на карантин. Инцидент осветили и федеральные СМИ. Проверка надзорников показала, что золотистый стафилококк выявили в капустном салате, сообщает ТАСС со ссылкой на республиканское управление Роспотребнадзора.
По данным ведомства, проверка выявила грубые нарушения процесса приготовления пищи и санитарных правил при организации питания. Установлено, что поставкой продуктов в учреждение занимается индивидуальный предприниматель, который при проверке не смог предоставить документы на поставленную продукцию, свидетельствующие о ее надлежащем качестве.
Глава региона Владислав Ховалыг уверяет: дети идут на поправку. Ранее он заявил, что контроль в столовой школы-интерната был слабым. После этого чиновники устроили мониторинг питания во всех школах региона. Он продлится до конца этой недели.
Фото: pro-orehi.ru