Подсчитано, сколько стоит заливная рыба в Тверской области

Заливная рыба — одно из культовых блюд российского новогоднего стола. Портал Bankiros.ru подсчитал, во сколько обойдется покупка продуктов и приготовление заливной рыбы в разных регионах России. За основу брался классический рецепт 1952 года, для которого требуется килограмм неразделанной мороженой рыбы, по 10 граммов соли, желатина и сушеного корня петрушки, по 100 граммов свежей зелени, репчатого лука, моркови и лимона, а также два грамма лаврового листа. В Тверской области для приготовления заливной рыбы придется потратить 421 рубль.  Дороже всего заливное из рыбы обойдется жителям Чукотского автономного округа – там пять порций блюда будут стоит 611 рублей. Дешевле всего заливная рыба обойдется жителям Еврейского АО – набор продуктов в регионе будет стоить 328 рублей. Жители Москвы заплатят за заливную рыбу 534 рубля, а в Северной столице нужно будет заплатить 468 рублей.Ранее была подсчитана стоимость салата оливье в Тверской области.