Тюменский молочный завод «Абсолют» опроверг обвинение в фальсификате

Молочный завод «Абсолют» предоставил результаты лабораторных исследований, в которых не выявлено присутствие стеринов и бета-ситостерина. Представители молочного завода «Абсолют» опровергли сведения, опубликованные Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, касающиеся производства фальсифицированной продукции в регионе. Производитель предоставил протоколы проверок выполненных двумя независимыми лабораториями. 29 ноября 2024 года завод «Абсолют» сдал пробу в лабораторию Россельхознадзора в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» и в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области». В результатах исследований указано, что в образцах молока 3,2% жирности объемом 0,9 л. не выявлено присутствие стеринов, включая бета-ситостерин. Таким образом, результат испытаний доказал полное соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасной пищевой продукции», передает РБК Тюмень. Ранее межрегиональное управление Россельхознадзора через свою пресс-службу сообщили о том, что 5,7 тонны молока, выпущенного молочным заводом «Абсолют», не соответствуют стандартам качества. Ведомство уточнило, что экспертиза проводилась в филиалах подведомственного учреждения «ВНИИЗЖ» в Москве и Свердловской области. Ранее «Наш город» писал, что продукция ООО «Молочный завод „Абсолют“ и ООО „Масленкино“ признана фальсификатом.