Российские грибы покоряют Казахстан: Удмуртия наращивает экспорт субстрата
Казахстан все активнее выбирает российские технологии выращивания грибов. За первые пять с половиной месяцев года Удмуртия поставила соседней стране 566 тонн субстрата для шампиньонов — это в 4,2 раза больше, чем за аналогичный период 2024-го. Такой спрос говорит о высоком доверии к качеству российского продукта. Как сообщает корреспондент Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, последняя партия субстрата весом 20 тонн успешно прошла фитосанитарный контроль. Специалисты Россельхознадзора проверили груз и подтвердили его безопасность — опасных микроорганизмов не обнаружили. Это важный шаг для укрепления экспортного потенциала российского агропрома. Субстрат из Удмуртии — это не просто смесь компоста и соломы, а тщательно подготовленная основа, обеспечивающая высокую урожайность грибов. Казахстанские производители оценили его преимущества, что и объясняет резкий рост поставок. Эксперты отмечают, что успех российского субстрата на казахстанском рынке — это только начало. С ростом спроса на экологически чистые продукты подобные поставки могут увеличиться еще больше.