Удмуртов накормят традиционными марийскими пельменями из кабана и утки
Марий Эл второй год подряд участвует в фестивале «Всемирный день пельменя», который пройдет в Ижевске с 2 по 9 января 2025 года на Центральной площади. Марийские шеф-повара представят гостям фирменные подкоголи с мясом кабана и утки, знакомя посетителей с национальной кухней республики. Об этом сообщает пресс-служба министерства по туризму Удмуртской Республики.
Фестиваль собирает кулинаров со всей страны, которые демонстрируют блюда своих регионов. В прошлом году событие посетили более 55 тысяч человек, что подтверждает высокий интерес к региональной гастрономии. Марий Эл использует фестиваль как площадку для продвижения национальной кухни и культурного обмена между регионами.
В программе фестиваля запланированы дегустации, мастер-классы от шеф-поваров, концерты, работа катка и ледового лабиринта, квесты и другие развлечения для всей семьи. Неделя мероприятий позволит гостям не только попробовать блюда разных народов, но и окунуться в праздничную атмосферу новогодних каникул.