Уфа - город, в который хочется возвращаться

Вероника закончила престижный институт Les Roches Marbella International School of Hotel Management, специальность - "Гостиничное дело".


- Образование было построено таким образом, чтобы студенты могли работать в индустрии гостеприимства, начиная от официанта и заканчивая управляющим. В первую очередь это работа с людьми, напрямую связанная с общением, - объясняет девушка.


Вероника в совершенстве знает английский, поскольку все занятия были на этом языке, а также в ее копилке отличное знание испанского.


- В Испании я начинала осваивать азы, работая официантом и барменом в отеле, потом перешла на должность хостес. В мои обязанности входила встреча гостей, бронирование столов, общение с гостями в ресторане. Кроме того, я попробовала себя и на ресепшене в гостинице.


В каком-то смысле Вероника была ответственным человеком за настроение гостей, ведь первое впечатление от бара или отеля - это то, как тебя встретили.
Интересно, что после выпуска из вуза уфимка решила не оставаться в Испании, хотя такая возможность была. Девушка вернулась в Россию.


- В Москве я работала в пятизвездочном отеле The St.Regis Moscow Nikolskaya в службе дворецких, а потом была супервайзером этой службы. Это отдел по коммуникациям с гостями - встреча, сопровождение, помощь.









В The St.Regis Moscow Nikolskaya Вероника часто общалась со звездами. Поскольку отель находится в самом центре Москвы, здесь каждый день останавливаются всемирно известные гости - актриса Наталья Орейро, футболист Пеле, боец Хабиб Нурмагомедов и многие другие.


- В отелях такого уровня всех гостей обслуживают по высшему классу. Но после общения со звездами понимаешь, что они тоже люди со своими желаниями и потребностями. Начинаешь относиться к ним гораздо проще, не как к небожителям. У многих звезд, безусловно, есть свои предпочтения. Например, в номере должны быть только определенные цветы или определенный сорт чая. Да даже гель для душа некоторые признают только одной-единственной марки и никакой другой. В пятизвездочном отеле любые запросы выполнимы - службы работают так, что бы все было идеально.









И тем не менее, несмотря на интерес и престижность работы, Вероника приняла решение вернуться в Уфу. Сейчас она работает в гостинице "AZIMUT" в отделе продаж.


- Моя должность называется менеджер по продажам корпоративного сегмента, я отвечаю за привлечение новых клиентов в наш отель. Кроме того, занимаюсь групповыми размещениями - в основном это спортсмены, актеры и музыканты, а также особые гости нашего города. Ответственности больше - важно четко понимать, чего хочет гость, чтобы он остался доволен пребыванием в отеле и обязательно захотел вернуться.


- Сложнее всего работать со спортсменами, ведь у них очень строгое расписание, определенное питание по специальному меню, - рассуждает девушка. - От сотрудников отеля требуется очень четкая работа. Порой со звездами шоу-бизнеса легче работать, чем со спортсменами. Но мне очень нравится то, чем я занимаюсь, поскольку каждый день не похож на другой. Много новых людей, интересные запросы, постоянная динамика, скучать просто-напросто некогда.


Вероника признается, что рассматривала переезд в Уфу как новый опыт - региональный.


- В каждой стране и каждом городе есть своя специфика работы. Я не считаю переезд в Уфу чем-то зазорным или шагом назад. Во-первых, это новый опыт, во-вторых, повышение в карьере. Из Москвы я приехала как специалист с хорошей практикой. Разумеется, в столице России уровень отелей выше, чем в Уфе, а значит и опыт там я получила бесценный.


По словам Вероники, наш регион стремительно развивается, более того, здесь проходит много мероприятий и событий международного формата.


- Признаюсь, у меня изменилось мнение о гостиничной индустрии в родном городе, потому что я вижу, что отели загружены и у нас нет нехватки в гостях. Хотя изначально я была совсем иного мнения. Сейчас же я могу сказать, что Уфа - в центре событий. На мой взгляд, это произошло после саммитов ШОС и БРИКС и Международных детских игр. Сейчас мы ждем Фольклориаду и готовимся к принятию большого количества гостей.


Вероника уверена, что в Уфе огромное количество плюсов.


- Здесь живут мои родные, друзья. Общения с близкими людьми очень не хватало в Москве. Неоспоримым плюсом могу назвать транспортную доступность. Например, в Москве я добиралась до работы около часа, в Уфе - 10 минут. Теперь я даже могу ходить пешком на работу. А это значит, что у меня остается гораздо больше времени на отдых и личную жизнь. Еще один немаловажный факт - близость природы. В Башкирии все рядом, можно запросто собраться и поехать на шашлыки, на пикник или просто на Павловку.


Вероника с легкостью может поспорить с теми, кто считает, что столица Башкирии не достойна внимания выпускников престижных вузов.


- В Москве специалистов с заграничным образованием много, но их немало и в Уфе. Сейчас этим уже никого не удивишь. Все меняется, люди, а тем более молодежь, очень мобильна. В Уфе, конечно, выпускников иностранных вузов меньше, но это совсем не редкость. А конкуренция и востребованность зависит от опыта и от самого человека. Главное - какой ты специалист. Границы сейчас стираются и ты можешь занимать прекрасный пост как в Москве, так и в Уфе.


Как специалист Вероника, безусловно, хочет развиваться дальше и строить карьеру в индустрии гостеприимства. Но кроме того, девушка мечтает о создании своей семьи и хочет много путешествовать.


- В этом плане в Уфе проще, потому что в столице все завязано на карьере. В Башкирии же, на мой взгляд, можно идеально сочетать работу и семью. Конечно, все очень индивидуально, но мне это видится именно так. В Уфе люди гораздо более открытые и нацеленные на семейные ценности.