Питание детей в школах в Ленинском районе находится на особом контроле
С начала нового учебного года в Ленинском районе Уфы возобновились проверки организации горячего питания в школах.
Сегодня, 18 сентября, комиссия под руководством начальника Управления по социальны и гуманитарным вопросам Венеры Гафаровой посетила образовательное учреждение микрорайона Нижегородка - среднюю школу №24.
В ходе проверки Венера Асхатовна побеседовала с руководством школы, педагогами и учащимися, выслушала просьбы и предложения. «Нет ничего приоритетнее здоровья детей. Наша задача: чтобы дети получали качественную, полезную и сбалансированную пищу. Для этого мы оцениваем качество системы школьного питания, обсуждаем возникающие проблемы и намечаем пути их решения», — отметила руководитель управления.
Комиссия в первую очередь обращала внимание на санитарное состояние, качество продуктов, срок годности поставляемой продукции, ассортимент блюд, квалификацию сотрудников, температурный режим, вес и объем блюда. Без внимания не остались и мнения самих учеников.
В общеобразовательных учреждениях, расположенных на территории Ленинского района Уфы, организовано бесплатное горячее питание для 100% школьников начальных классов. «Меню в школах района сбалансированное. Нам надо продумываться работу с родителями по привитию культуры здорового питания в семьях. А родителям, в свою очередь, включать в рацион растущего организма овощи, фрукты, каши и молочные продукты», - подчеркнула Венера Гафарова.
Питание школьников по городу Уфе имеет единое меню, согласованное с управлением Роспотребнадзора. В столь важном вопросе особое внимание уделяется детям, имеющим пищевую аллергию. Для 127 учащихся района организовано определенное питание с максимальным отсутствием аллергенов.
Напомним, что с 2019 года Республика Башкортостан перешла на новую форму организации питания в детских садах и школах. Они закреплены за Центром детского и диетического питания. Был оптимизирован управленческий состав, доставка сырья и процесс производства. Расширилось меню, система закупки продуктов, стандарты и контроль качества питания, система оплаты.