«Турбаслинские бройлеры» оштрафованы на 380 тыс. рублей за бактерии в фарше
75
Управление Россельхознадзора по Башкирии оштрафовало ОАО «Турбаслинские бройлеры» на 380 тыс. руб. из-за обнаруженных в замороженном курином фарше патогенных палочковидных бактерий Listeria monocytogenes, которые вызывают инфекционное заболевание листериоз, сообщили "Ъ-Уфа" в пресс-службе ведомства. Пробы продукции производства «Турбаслинские бройлеры» отбирались управлениями Россельхознадзора по Башкирии, Брянской, Смоленской и Калужской областям. Фарш проверяли на соответствие техническим регламентам Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Пробы направлялись в Тульский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ЦНМВЛ), который и обнаружил патогенные бактерии.Управление Россельхознадзора по республике провело административное расследование, по итогам которого привлекло компанию к ответственности за производство продукции с опасными бактериями. 24 июля постановление вступило в законную силу.«Турбаслинские бройлеры» находятся на усиленном…