Лучшие рестораны назвали в Уфе
111
В столице Башкирии в марте 2025 года состоялось награждение премии «Что Где Есть в Уфе» проекта Собака.Ru, обратил внимание Mkset в понедельник, 31 марта. Возможность получить награду была у заведений общепита города, авторов блюд и профессионалов гастроиндустрии Уфы. Оценивали претендентов сперва на народном голосовании, а позже эксперты как из самой башкирской столицы, так и из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани и других уголков России. Само награждение проходило на пышной церемонии. Получить премию смогли многие уфимские рестораны и кафе с неоспоримо высокой репутацией и высоким качеством блюд. Однако мы решили изучить отзывы клиентов заведений, испытавших негативный опыт от посещения отмеченных членами жюри и голосованием мест. — В баранине не вырезали лимфатический узел и съев его вызвало тошнотно рвотные рефлексы, также в баранине попалась косточка. Костыбай с курицей и соусом из шпината оставляет желать лучшего уже по вкусу, — рассказывает безымянный пользователь о своём походе в «Азык-Тулек», специализирующийся на национальной кухне. — Наполеон не соответствовал тому, что было на картинке. Суп лапша очень жирный, ребенок не смог есть, кебаб подали с заветренными огурцами, три колечка, — отзывается Юлия Л. о ресторане Dasko, награждённом за непревзойдённый «Наполеон». — Не сообщили о прожарке rare стейка из конины. Получился «орбит со вкусом коня», — пишет Руслан К. после ужина в KumpanTerra. — Размокшие куски хлеба, вместо поджаренных тостов- пол беды. Практически весь тартар состоял из больших полос мяса, которые невозможно жевать, — отозвалась Ирина М. о «Лучшем баре» Уфы Jagger bar. Ранее Mkset рассказывал о негативных сторонах самых дорогих ресторанов башкирской столицы.