В столовой ДРКБ в Улан-Удэ появилось меню здорового и правильного питания
В столовой Детской республиканской клинической больницы в Улан-Удэ появилось меню здорового и правильного питания. Сбалансированная тарелка состоит из брокколи, сельдерея, шпината, отварных или тушеных на пару овощей.
Меню составили по пожеланиям сотрудников и посетителей столовой, заявили в медучреждении.
– В рамках оздоровления сотрудников детской больницы и посетителей столовой было разработано разнообразное сбалансированное меню на пять дней. Например, сегодня мы можем предложить такие блюда, как гречневая каша на молоке, салат из овощей с сельдереем, суп с фрикадельками и шпинатом, котлета куриная диетическая, рыба с овощами, морковь тушеная с зеленым горошком, булгур из твердых сортов пшеницы, творожная запеканка с морковью, йогурт, хлебцы – альтернатива хлебу. Меню разнообразное и полезное, есть из чего выбрать, - рассказала заведующая производством ООО Диетмедикл Евгения Леонтьева.
Напомним, ранее пациенты ДРКБ жаловались на график питания и качество еды. Ситуацию прокомментировали в самом медучреждении. Там подчеркнули, что «питание в стационаре осуществляется согласно требованиям СанПиН».
