А вам - полуфабрикат! Как в Ульяновской области готовятся к новому учебному году

На штабе по развитию региона доложили о ходе подготовки образовательных организаций к новому учебному году. В этот раз остановились на работе пищеблоков, спортивных школ и школ искусств. Пищеблоков в Ульяновской области 433, однако сырьевых из них - только 333. Сырьевые - это значит, что там можно готовить из сырья, как это делаем мы с вами на кухне. Еще 97 пищеблоков имеют статус «доготовочных» - там еду, простым языком, не готовят, а разогревают (к примеру, запекают котлеты-полуфабрикаты). Еще 3 пищеблока - так вообще «буфеты раздаточные». Проблема в том, что в 15 муниципальных образованиях пищеблоки доготовочного типа готовили на сырье, доложили губернатору. А это  нарушение санитарных требований.  Министерство просвещения плотно занялось вопросом, в результате ситуация не исправилась только в  12 школах пяти муниципалитетов, из них в трех районах нарушения уже устраняют, в двух - только готовятся. Среди других «профилактируемых нарушений» - замена продуктов. В министерстве просвещения в очередной раз заявили о недопустимости замены, к примеру, говядины на мясо птицы. Если столкнетесь с таким - жалуйтесь! По спортивным объектам серьезные вопросы возникли только к «Волга-Спорт-Арене». Там выявили сразу 33 нарушения, а уже в октябре там должны будут заниматься дети. По школам искусств обнаружились некоторые проблемы с безопасностью (они в этом году особенно актуальны). Только 29,3% школ искусств актуализировали паспорта безопасности, еще 70,7% проходят согласование в ФСБ и Росгвардии. Но к первому сентября должны успеть и они. И о капитальном ремонте: он завершается в шести школах региона, завершить должны уже до 19 августа.