Надой молока в Ульяновской области вырос на 7%
Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства Ульяновской области демонстрируют рост продуктивности молочного животноводства. По данным профильного министерства, за минувшую неделю средний надой на одну корову составил 18,4 кг, что на 7% выше показателей аналогичного периода 2025 года. Ключевые показатели отраслиПроизводство: Среднесуточный объем выработки молока в хозяйствах региона достиг 339 тонн.Переработка: На заводы и комбинаты области ежедневно отправляется 314,5 тонны сырья для дальнейшего производства молочной продукции.Динамика: Рост продуктивности фиксируется на фоне общей положительной динамики пищевой промышленности региона, которая в первом квартале 2026 года выросла на 11,6%.Районы-лидеры по продуктивности Наиболее высокие результаты традиционно показывают хозяйства пяти муниципалитетов, где суточные надои значительно превышают среднеобластной уровень: Новоспасский район: абсолютный лидер с показателем 33,6 кг на корову;Ульяновский район: 23,8 кг;Чердаклинский район: 23,5 кг;Сурский район: 21,8 кг;Сенгилеевский район: 21,1 кг. Увеличение эффективности молочного стада способствует укреплению продовольственной безопасности региона. Ранее сообщалось, что в первом квартале 2026 года выпуск питьевого молока в области увеличился на 3,5%, а сметаны и творога на 7,2% и 5,3% соответственно. Фото: 73онлайн