Ветеринарная служба проверила продукцию на ярмарке в Заволжье
Ветеринарной службой обеспечен контроль безопасности и качества продукции на ярмарке в Заволжском районе Ульяновска, сообщила 11 ноября пресс-служба регионального Агентства ветеринарии. Очередная сельскохозяйственная ярмарка проходила в Заволжье. Все желающие могли приобрести овощи и фрукты нового урожая, натуральное мясо, молоко и мед, цветы, саженцы и многое другое. — Контроль безопасности и качества представленной продукции по традиции на ярмарке обеспечивала региональная государственная ветслужба.
В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено: 112 туш мясной продукции (свинина – 78 туши, говядина – 21 туша, баранина – 13 туш), 75 тушек мяса кур , 60 тушек уток, гуси — 32 тушек, колбасных изделий -1813,0 кг , рыбы – 370 кг., молочной продукции – 1496 кг., растительного масла – 730 кг., мёд – 1345 кг., яйцо – 54000 шт., птица промышленной выработи — 1565 кг., растительной продукции – 8,4 тонны.
Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию, говорится в сообщении