Во Владимирской области в каждой пятой пробе продукции животного происхождения выявлены несоответствия
Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора не соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» были выявлены:
- в 5 из 23 (21,7%) проб говядины. Образец мяса говядины, отобранный в социальном учреждении г. Владимира, производства ООО «Легион» Владимирской области, имел в составе кленбутерол - стимулятор роста, обладающий ярким бронхолитическим действием, запрещенный к применению в животноводстве.
- в 3 из 9 (33%) пробах свинины.
- в3 из 25 (12%) пробах птицы. В образце мяса птицы производства ООО «Дантон-Птицепром» Тверской области в магазине Киржачского раона были выявлены бактерии рода Salmonella.
- в 5 из 18 (27%) проб готовой мясной продукции. Сервелат «Ореховый», производства ООО «Владимирский стандарт», содержал антибактериальный препарат тетрациклиновой группы –доксициклин.
- в 16 из 54 (29,6%) проб молока и молочной продукции были обнаружены не соответствия требованиям по таким показателям как БГКП (колиформы) а также замена молочных жиров растительными, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы.
- в1 из 5 (20%) проб мёда.
- в 5 из 23 (21,7%) проб говядины. Образец мяса говядины, отобранный в социальном учреждении г. Владимира, производства ООО «Легион» Владимирской области, имел в составе кленбутерол - стимулятор роста, обладающий ярким бронхолитическим действием, запрещенный к применению в животноводстве.
- в 3 из 9 (33%) пробах свинины.
- в3 из 25 (12%) пробах птицы. В образце мяса птицы производства ООО «Дантон-Птицепром» Тверской области в магазине Киржачского раона были выявлены бактерии рода Salmonella.
- в 5 из 18 (27%) проб готовой мясной продукции. Сервелат «Ореховый», производства ООО «Владимирский стандарт», содержал антибактериальный препарат тетрациклиновой группы –доксициклин.
- в 16 из 54 (29,6%) проб молока и молочной продукции были обнаружены не соответствия требованиям по таким показателям как БГКП (колиформы) а также замена молочных жиров растительными, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы.
- в1 из 5 (20%) проб мёда.