Индийская самоса Вкуснее пирожков! Чудо, которое нужно обязательно попробовать!
120
Индийская самоса (Индийские пирожки). Тесто у них необычное оно без дрожжей и соды. Можно выпекать в духовке и жарить на сковороде, а форма привлекает внимание и хочется быстрее попробовать. Можно использовать любую овощную или мясную начинку. Я сегодня предлагаю овощную начинку.
Рецепт
Для теста:
Вода -200мл.
Соль -1ч. л.
Сливочное масло -50 гр.
Мука -350гр.
Для начинки:
Картофель -3-4 шт.
Капуста -200гр.
Соль -1/3ч. л.
Черный перец по вкусу
Лимонная кислота -1/3ч. л.
Смотреть видео на сайте: zakruti.com