Астраханскую область предупредили о привозе фальсифицированной сметаны из Волжского
Такие же предупреждения от Россельхознадзора получили предприятия Волгоградской и Ростовской областей.
Межрегиональным управлением Россельхознадзора подготовлены материалы в Волгоградскую областную прокуратуру для внеплановой проверки АО «Молсыркомбинат-Волжский» с целью установить причину выпуска в оборот фальсифицированной молочной продукции.
В начале августа в рамках мониторинга управление отобрало пробы сметаны (массовая доля жира - 15%), произведенной АО «Молсыркомбинат-Волжский». По результатам исследований в отобранных пробах было обнаружено несоответствие сметаны установленным нормам по жирно-кислотному составу. Однако на маркировке продукции было указано, что сметана изготовлена из нормализованных сливок. Поставщиками сырья являются КФХ региона, а также предприятия из других регионов.
Таким образом, произведенная продукция не соответствует требованиям Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
По данным ФГИС «Меркурий», комбинатом было выработано 2,2 т такой сметаны, которую направили на предприятия Волгоградской, Астраханской и Ростовской областей.
В рамках принятия оперативных мер ветеринарный сопроводительный документ на данную партию продукции аннулирован, а в адреса получателей фальсифицированной продукции направлены информационные письма. Кроме того, проинформированы Роспотребнадзор, УФАС и МВД с целью принятия соответствующих мер реагирования.
Фото: bogatyr.club