Волгоградская область: спрос на пекарей вырос на 46% за год

Аналитики российской платформы онлайн-рекрутинга, провели исследование и выяснили, что спрос на пекарей в Волгоградской области за год вырос на 46%. Это произошло в преддверии Масленичной недели, когда традиционно возрастает спрос на блины и другую выпечку.

По итогам 2024 года профессия повара, пекаря вошла в топ-10 самых востребованных специалистов в Волгоградской области и в России в целом. В прошлом году компании разместили в регионе более 3,4 тыс. вакансий для поваров, пекарей и кондитеров, что на 46% больше, чем в 2023 году.

Специалисты этой профессии остаются в остром дефиците: на данный момент в Волгоградской области на вакансию пекаря приходится всего 1,2 резюме, тогда как норма составляет от 4 до 8.

Медиана предлагаемой заработной платы для поваров, пекарей по итогам 2024 года составила в регионе 43,5 тыс. рублей, увеличившись за год на 13% по отношению к 2023 году.

Среди наиболее интересных предложений для пекарей в Волгоградской области можно отметить:

Пекарь в кондитерский цех, 55 тыс. рублей на руки;
Пекарь-кондитер, от 55 тыс. рублей до вычета налогов;
Пекарь-универсал 4 разряда, от 51 тыс рублей до вычета налогов;
Пекарь, от 45 тыс. рублей на руки;
Помощник тестомеса в блинную, от 40 до 45 тыс. рублей до вычета налогов.