В Волгограде нашли красную икру пяти производителей с кишечной палочкой
Роскачество выявило бактерии кишечной палочки в красной икре пяти торговых марок, продукция которых также реализовывалась на территории Волгоградской области. Об этом сообщили 24 декабря в ведомстве.
Так, по данным РИА Новости, бактерии были обнаружены в продукции торговых марок «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра». Нежелательное количество микроорганизмов было выявлено в икре от производителей «МорМер» и «Горчаков».
В список проверенной продукции также вошли торговые марки: «Очень нежная», «365 дней», «Камчатское море», «Меридиан», «Москва на волне», «Путина», «Ашан», «Корсаков», «Тунгутун», «Авача», «Вкусвилл», «Сахалинский Икорный Дом», «Тунайча» и «Metro Chef». Продукция данных брендов оказалась безопасной для употребления.
Незначительные несоответствия были найдены в икре торговых марок «Москва на волне», «Деликатеска», «365 дней» - выявлено превышение норм технического регламента по количеству дрожжей, а также несоответствия стандарту по количеству соли. В продукции «Авачи» вместо икры горбуши положили более дорогую - икру кеты.