Волгоградские овощеводы приступили к посадке рассады в открытый грунт

Фермеры Волгоградской области приступили к активной фазе полевых работ. Начало мая – время высаживать овощи в открытый грунт. В одном из хозяйств Светлоярского района настала очередь томатов, перцев и баклажанов.

Теплая погода, заморозков не ожидается. Самое время для высадки овощей. Сейчас трудятся сезонные рабочие. На 100-метровой грядке по 2 человека.

Крестьянско-фермерское хозяйство Валерия Иванова в Светлоярском районе одно из крупнейших. В обработке более 500 гектаров земли.

Перед посадкой грядки хорошенько полили. Капельное орошение Валерий Иванов использует уже 20 лет. И этот проект полностью себя оправдал. В прошлом году собрали более 6 тысяч тонн овощей. В этом планируют столько же.

Валерий Иванов, глава КФХ: «Чтобы быть конкурентоспособными, нужно сажать хорошие сорта, сажаем востребованные. Лука мы сажаем 50 гектаров, помидоров – 20, капусты – 15, перец – 20».

Фермер привык полагаться только на свои силы. Заготавливает семена и удобрения загодя. В этом году у Валерия Иванова, как и многих других фермеров занятых растениеводством, возникла проблема с рабочей силой. Сейчас на полях сажают помидоры 60 рабочих. В основном, это местные жители. Нанять приезжих в этом году из-за пандемии не удалось.

Местные работники трудиться в поле вызываются неохотно, говорит овощевод. Из-за дефицита рабочих рук некоторые фермеры уже сейчас сокращают объемы. К таким мерам Валерий Иванов пока не склоняется, но задумывается над реализацией урожая в непростых экономических условиях. Ведь основные покупатели овощей – в других регионах.

Валерий Иванов, глава КФХ: «Сейчас мы планируем, чтобы коронавирус скорее ушел. А так какие планы – работает автоматически, как должно, мы считаем».

Известно лишь одно – к концу июня на этом поле будет целое море спелых, сочных помидоров. Фермеры надеются, что все сложится благоприятно, и в хозяйствах станет больше рабочих рук.