В Вологодской области выявлена рыбная продукция с бактериями стафилококка
Управлением Россельхознадзора выявлена рыбная продукция с бактериями стафилококка в Вологодской области: в ходе проверки отобраны пять проб рыбной продукции.
29 января в ходе проверки, проводимой Прокуратурой Вологодского района в отношении ООО «Кубенское», государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора отобраны пять проб рыбной продукции (окунь, сельдь, форель).
По результатам исследований, проведенных в Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», во всех пяти пробах выявлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по показателям «Бактерии Staphylococcus aureus» и «Кристаллический фиолетовый».
13 февраля в системе ФГИС «Сирано» сформировано уведомление о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарно-санитарных норм. Информация о выявленном нарушении, свидетельствующем о выпуске небезопасной пищевой продукции, направлена в Прокуратуру Вологодской области.
Сообщение В Вологодской области выявлена рыбная продукция с бактериями стафилококка появилось сначала на Вестник СЗФО.