Роскачество выяснило, какое сливочное масло безопасно
Роскачество исследовало несколько известных торговых марок сливочного масла. В одной из марок найдены дрожжи и плесень. В 2020 году проходили экспертизу масла: «Избёнка», «Из Вологды», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Радость вкуса», «Рузское молоко» и «Село Зелёное». Проверка проходила на содержание патогенных микроорганизмов, дрожжей, плесени, токсичных элементов и др. По итогам нарушение обнаружено только в одной торговой марке «Избёнка» - превышение по содержанию дрожжей и плесени, что является нарушением Технического регламента«О безопасности молока и молочной продукции»...