16 жителей Воронежской области отравились грибами в сентябре

В текущем году в Воронежской области зарегистрировано 23 случая отравления грибами. Из них -16 случаев только в сентябре. Об этом сообщили «Вести-Воронеж» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.

Среди отравившихся - четверо детей.

Напомним: дождливый порадовал поклонников «тихой охоты»: в лесах Воронежской области полным-полно грибов. Попадаются и диковинные экземпляры – весом за килограмм.

Между тем, медики напоминают: в лесах нашего региона насчитывается десятки видов ядовитых грибов, способных принести вред жизни и здоровью человека. Также опасность представляют: переросшие грибы (в них накапливаются токсические вещества), не прошедшие должной термической обработки (недостаточно проваренные) и не просолившиеся при солении.