В Воронежской области подорожали масленичные блины
Об этом рассказали специалисты Воронежстата. В денежном выражении стоимость порции блинов оценили в 166 рублей 17 копеек.
На увеличение стоимость лакомства сказалось подорожание молока (+17,53%), сливочного масла (+ 19,5%) и соли (+32,02%).
За эталон блинной порции статистики приняли рецепт четыре куриных яйца, литр молока, 60 г сахара, 400 г пшеничной муки, 50 мл подсолнечного масла, 50 г сливочного и 3 г соли.