Инвесторам предлагают построить в Воронежской области комплекс по производству 8,5 тыс. тонн индейки в год

Воронежская область предлагает инвесторам создать современное агропромышленное предприятие полного цикла по производству мяса индейки - от выращивания птицы до глубокой переработки с выпуском продукции с высокой добавленной стоимостью и устойчивой рентабельностью. Срок реализации проекта оценивается в 2,5 года, планируемая мощность комплекса - 8,5 тыс. тонн мяса индейки, полуфабрикатов и субпродуктов в год.

Ключевыми преимуществами размещения в Воронежской области называют развитую кормовую базу (регион входит в тройку лидеров Черноземья по сбору зерновых, что обеспечивает доступ к дешёвому и качественному сырью), сформированную промышленную экосистему (локальные производители кормовых компонентов, упаковки, оборудования, ветпрепаратов и сервисных услуг), а также выгодную логистику. Территория пересекается федеральными трассами М-4 "Дон" и А-144, является узлом ЮВЖД и находится в 500-600 км от крупнейших рынков сбыта - Москвы, Ростова на Дону и Волгограда. Дополнительное конкурентное преимущество - наличие квалифицированных кадров: в регионе работают 24 вуза и 52 колледжа, обучающие более 100 тыс. студентов, в том числе по аграрным и инженерным специальностям.

По состоянию на 2025 год рынок индейки демонстрирует устойчивый рост: продажи увеличились на 3,5%, производство достигло 453 тыс. тонн при потреблении 2,9 кг на человека в год, при этом доля сырого мяса в структуре продаж составляет 4,9%. Экспорт индейки вырос на 41% по сравнению с 2024 годом, Россия занимает около 90% китайского рынка, параллельно осваиваются новые направления поставок - Малайзия, Сингапур, Катар и страны Африки.