Воронежский ритейлер рассказал, что будет с ценами на продукты в 2020 году
Директор воронежского «Центрторга» Сергей Кастрюлев прогнозирует сохранение уровня цен для большинства продуктов в наступившем году. Серьезные колебания затронут только отдельные категории. «Не предвидится весомого подорожания или удешевления большинства продуктов,— считает ритейлер. — Исключение — цена на сахар. В 2019 году она была очень низкой из-за рекордного урожая сахарной свеклы. Нынешняя ситуация невыгодна для оптовиков — они поднимут цену с 22 рублей за 1 кг где-то до 35-36 рублей».
А вот цена на цитрусовые понизится, по прогнозам эксперта, на 10-30%.
«Это типичная ситуация: ближе к Новому году фрукты дорожают, а потом дешевеют. Например, в декабре мы могли купить килограмм мандаринов за 69 рублей, а в марте сможем уже за 49 рублей», — говорит Кастрюлев.
Также ритейлер ожидает на отечественных прилавках рост количества товаров из стран бывших советских республик. По его словам, существует серьезный спрос на сотрудничество со стороны бизнесменов соседних государств, особенно азиатских.