Коронавирус съедает бизнес // Воронежские рестораторы из-за инфекции оказались на грани выживания
Владельцы заведений общепита рассказали “Ъ-Черноземье”, что из-за ограничительных мер по распространению коронавируса, в том числе из-за всеобщей самоизоляции, снизили выручку до нуля и работают без рентабельности. По мнению рестораторов, предпочтения клиентов уже изменились, а доставка не всегда оказывается экономически целесообразной, так как прибыль уходит на оплату комиссий сервисам. И хотя отрасль включена в перечень первоочередных по адресной поддержке, предприниматели ожидают сокращения рынка и восстановления спроса лишь к осени.