Из «Вкусно — и точка» может исчезнуть картошка фри

Это объясняется отсутствием урожая.

Не успели в Воронеже открыться рестораны сети «Вкусно — и точка», уже появилась угроза исчезновения из меню одного из самых популярных блюд. Торговые точки бренда могут остаться без картошки фри и картофеля по-деревенски, об этом сообщает РБК.  Причина отсутствия гарнира кроется в прошлогодней неурожайности. Причем, неурожайными стали именно те сорта картофеля, которые использовались ресторанами –последние 8 лет компания ориентировалась на отечественных поставщиков и закупала продукты у них.

В компании пообещали, что картошка «в полном объеме» появится в меню в начале следующего урожайного года, осенью 2022-го. По оценкам компании, сложности возникнут и у других игроков этого рынка.

Напомним, в связи с операционными, техническими и логистическими сложностями, сеть ресторанов McDonald’s закрыла все точки в России в марте 2022 года. В работе компании на территории России было задействовано более 62 тысяч человек. Еще около 100 тысяч человек работали на предприятиях поставщиков, все они, в том числе на предприятиях франчайзи, продолжали получать полную зарплату.

Полина Андреева