В День памяти Пушкина якутяне угостились поэтическими блюдами и сразились на дуэли
В день памяти знаменитого поэта в Якутске прошла акция «Пушкинский обед». Гостей мероприятия угощали блюдами, которые описывал классик в своих произведениях, а также пригласили продекламировать наизусть стихи и принять участие в импровизированной дуэли. В меню дегустации были «ростбиф окровавленный», «нетленный Страсбургский пирог из паштета», «la côtelette» (мясное блюдо из ребрышек), фрукты в шоколаде и другие деликатесы из литературного наследия. Каждое блюдо сопровождалось описанием и исторической справкой. К яствам подавалось шампанское.
«Как известно, Александр Сергеевич был большим ценителем изысканных закусок и напитков. Только в романе «Евгений Онегин» упомянуто более тридцати блюд. Многие из них тогда мог позволить себе только настоящий гурман и зажиточный человек», – отметил главный организатор мероприятия, представитель Ассоциации гостеприимства, ресторатор Александр Скрипин.
Мероприятие прошло при содействии SMART-библиотеки. 1 из 7