ЯРНОВОСТИ: Тутаевское мороженое оказалось на одном из последних мест рейтинга Роскачества
Роскачество обнародовало на своем сайте результаты исследования мороженого. Эксперты портала изучили пломбир 19 торговых марок по 166 показателям качества и безопасности.
В исследовании участвовало мороженое, произведенное в Вологодской, Московской, Свердловской, Челябинской, Ярославской областях, в Краснодарском и Ставропольском крае, в Удмуртской и Чувашской Республиках, в Казахстане. Пломбир эксперты покупали в различных торговых точках и через интернет-доставку.
Лучшим эксперты назвали пломбир торговых марок «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье» и «Чистая линия». Это мороженое они признали соответствующим не только требованиям законодательства, но и стандартам Роскачества.
А вот «Филевский пломбир», произведенный на тутаевской фабрике, не может называться пломбиром, заявили эксперты Роскачества. В нем они обнаружили растительные жиры. Количество молочного жира в тутаевском мороженом меньше положенного, да и глазурь оказалась крошащейся.