ГАСПАЧО - как Испанцы придумали САЛАТ пить
263
Гаспачо - холодный, овощной, витаминный и освежающий суп. Очень интересная и длинная история у этого супа. Вроде бы изначально он состоял только из протертого хлеба с оливковым маслом. И уже позже к нему присоединились лук, чеснок, базалик и прочие ингредиенты. Широкое распространение он получил с…
Источник: Михаил Веган (2021-06-26)